Összetevők: élelmi rostok (cellulóz), színezék: kurkuma, savanyúságot szabályozó anyag: aszkorbinsav.
Nem tartalmaz:
- szénhidrátot
- cukrot
- glutént
- gabonaszármazékot
- allergéneket
- szóját
- keményítőt
- tejterméket – tejszármazékot
Felhasználási javaslat: A panírozni kívánt élelmiszert (hús, zöldségek) forgassuk bele Rost sütőmixbe, majd felvert tojásba, utána forgassuk bele a Panírba. Forró olajban süssük ki. Sajt panírozásánál duplán panírozzunk. A panír nem sül sötét aranybarnára, színe világosabb marad és nem telítődik olajjal/zsírral.
A Panír alkalmas zsemlemorzsa helyettesítésére is – ebben az esetben kevés vajon pirítsunk tetszőleges mennyiségű Panírt, amit ugyanúgy használhatunk, mint hagyományos társát.
Tápérték 100g termékben: | |
Energia: | 720kJ/172kcal |
Zsír: | <0,1g |
-amelyből telített zsírsavak: | <0,1g |
Szénhidrát: | 0g |
-amelyből cukrok: | 0g |
Rost: | 73g |
Fehérje: | 6,4g |
Só: | 0,01g |